Adoçantes naturais

Os adoçantes naturais são extraídos da natureza. Alguns exemplos de adoçantes naturais são: O xilitol tem um sabor doce, levemente mentolado, sem sabor residual. Tem o mesmo poder de adoçar do açúcar comum, mas com 40% menos calorias que o açúcar. O eritritol é um adoçante natural, também conhecido como um poliol ou álcool de açúcar. Ele é da família dos carboidratos e considerado um monossacarídeo.