Bacon de soja - Granel

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O bacon de soja é uma alternativa deliciosa e consciente ao bacon tradicional. Feito a partir de proteína de soja texturizada (PTS), este produto à base de plantas oferece um sabor defumado semelhante ao bacon real, tornando-se uma escolha popular entre veganos, vegetarianos, e qualquer pessoa interessada em reduzir o consumo de carne por motivos de saúde ou ambientais.

 

Processo de Fabricação da Proteína de Soja Texturizada

A PTS é produzida a partir de grãos de soja de alta qualidade, passando por um processo cuidadoso de limpeza, seleção e quebra. A casca é separada da polpa, que é transformada em farelo desengordurado de soja. Este, por sua vez, é moído e texturizado para criar o floco de soja, a base do nosso bacon de soja saboroso. Priorizamos o uso de soja não transgênica para garantir um produto 100% natural.

 

Como Preparar a PTS

Para preparar a proteína de soja texturizada, basta hidratá-la adicionando uma xícara de PTS a duas xícaras de água fervente. Cubra e deixe repousar por 10 minutos. A PTS granulada sabor bacon absorve os sabores e especiarias, enriquecendo suas receitas com uma textura rica e um toque defumado.

 

Os Benefícios da Proteína de Soja

A proteína de soja não é apenas uma alternativa viável à carne; ela é um superalimento em seu próprio direito. Aqui estão alguns dos seus benefícios mais notáveis:

 

  • Rica em Proteínas Completas: Fornece todos os aminoácidos essenciais necessários ao organismo, suportando o crescimento e reparação muscular.
  • Baixo Teor de Gordura: Uma excelente fonte de proteína de origem vegetal com mínimo conteúdo de gordura, promovendo uma dieta equilibrada.
  • Alto Conteúdo de Fibras: Melhora a digestão e promove a saciedade, auxiliando na gestão do peso.
  • Fonte de Vitaminas e Minerais: Rico em vitaminas do complexo B, A, E, C, além de minerais como cálcio, ferro e potássio, fortalecendo o sistema imunológico e promovendo a saúde óssea.
  • Saudável para o Coração: A substituição de proteínas animais por proteínas vegetais pode reduzir o risco de doenças cardíacas.
  • Sustentável: A produção de proteína de soja tem uma pegada ambiental significativamente menor comparada à produção de carne.

 


Sugestões de Consumo

A versatilidade da PTS sabor bacon permite a sua utilização em inúmeras receitas, desde substitutos para carne moída até ingredientes em pratos como strogonoff. Experimente adicionar este ingrediente saudável e saboroso às suas refeições favoritas para um toque defumado sem igual.

 

Ingredientes

Nosso bacon de soja é feito com ingredientes de qualidade, incluindo farinha desengordurada de soja, óleo de palma, aroma natural idêntico ao de bacon, cebola desidratada em pó, sal, realçador de sabor, corante, e antioxidantes para garantir frescor e sabor excepcionais.

 

Ao escolher o PST Granulado Sabor Bacon a Granel você não está apenas optando por uma alternativa saudável, mas também contribuindo para um futuro mais sustentável. Experimente e descubra o sabor inigualável e os benefícios para a saúde deste produto excepcional.

 

Informação Nutricional
Informação Quantidade por porção de 50g (1 xícara) %VD(*)
Valor Energético 193kcal 9,7%
Carboidratos 14g 4,7%
Proteínas 23g 30,7%
Gorduras Totais 5g 9,1%
Gorduras Saturadas 0,5g 2,3%
Gorduras Trans 0g N/A
Fibra Alimentar 7,5g 30%
Sódio 510mg 21,3%
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, SOJA, LEITES E DERIVADOS, CASTANHAS E AMENDOINS.

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