O chimichurri sem pimenta é um tempero originário da Argentina e do Uruguai.
É uma mistura de ervas frescas desidratadas, como salsa, cebola, tomilho, orégano, pimentão, louro, mostarda e salsão.
É usado para temperar carnes em marinadas e também para acompanhar carnes como molho.
O chimichurri sem pimenta é ideal para todos os tipos de carne branca e vermelha, saladas e molhos à base de azeite. Também pode ser usado em outras carnes, molhos e até mesmo no arroz e feijão.
O chimichurri sem pimenta é ideal para pessoas que não gostam de sentir o gosto picante das pimentas, mas que não abrem mão de um bom tempero.
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