O chimichurri com pimenta é um tempero tradicional da Argentina e do Uruguai. É um composto de ervas e temperos desidratados, com um sabor picante.
É composto por:
Salsicha, Alho, Cebola, Tomilho, Orégano, Pimentão, Louro, Mostarda, Salsa, Pimenta do reino, Pimenta vermelha.
O chimichurri com pimenta é utilizado principalmente em churrascos, mas também pode ser usado para marinar a carne antes do churrasco. Também pode ser usado em refogados, molhos e até mesmo no arroz e feijão.
O chimichurri com pimenta é uma boa opção de tempero para pessoas que não gostam de sentir o gosto picante das pimentas, mas que não abrem mão de um bom tempero.
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