COENTRO EM PÓ

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O coentro em pó é um tempero e condimento com um aroma característico e um leve sabor de limão. É mais suave do que o coentro em folha, mas mantém todas as propriedades do vegetal. 


O coentro em pó é originário do Sul da Europa e do Oriente Médio e é muito popular nas cozinhas de todo o mundo. É utilizado em diversos pratos, como peixes, carnes, aves assadas ou grelhadas, sopas e legumes.

 

Também pode ser usado em marinados, temperos de massas de linguiças, salames e embutidos, sopas, caldos e feijão, picles e pães. 


O coentro em pó também tem benefícios para a saúde, como: 

  • Redução do risco de doenças cardiovasculares, degenerativas e câncer
  • Controle da pressão arterial
  • Bom para a visão
  • Altos níveis de colesterol
  • Inchaços
  • Diarréia
  • Úlceras na boca
  • Distúrbios menstruais
  • Digestão
  • Anemia
  • Distúrbios de pele

 

 

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